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MENU DE WEEK-END MIDI
Plat
22.90€
Entrée + plat ou plat+ dessert
30.90€
Entrée + plat + dessert
37.90€
Entrées
Nems au poulet - Cœur de sucrine, sauce aigre douce et herbes fraiches
Girolles persillées - Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpé
Burrata - Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle
Daurade crue (+2€) - En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre
Aubergine Rôtie - Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combava
Plats
Filet de bœuf français (+4€) - Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien
Linguine / V-G - Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches
Tartare de bœuf charolais (+2€) - Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail
Filet de Daurade (+2€) - À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre
Magret de canard - Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre
Aubergine rôtie – V-G - Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava
Dessert
Moelleux au chocolat noir, fèves de tonka, maison valrhona crème anglaise à la vanille de madagascar
Verrine tarte citron yuzu meringuée
Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques
Crème brulée à la citronnelle gingembre
Le café gourmand + 2€, thé gourmand +4€ - Café & thé accompagnées d'un assortiment de mignardises
Le champagne gourmand +10€ - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises
MENU DU MIDI
Plat
18.90€
Entrée + plat ou plat+ dessert
24.90€
Entrée + plat + dessert
30.90€
Entrées
Entrée au choix
Nems au poulet - Cœur de sucrine, sauce aigre douce et d’herbes fraîches
Girolles persillées - Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpés
Burrata - Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle
Daurade crue (+2€) - En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre
Aubergine Rôtie - Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combava
Plats
Plat au choix
Filet de bœuf français (+4€) - Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien
Linguine / V-G - Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches
Tartare de bœuf charolais (+2€) - Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail
Filet de Daurade (+2€) - À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre
Magret de canard - Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre
Aubergine rôtie – V-G - Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava
Dessert
Moelleux au chocolat noir, fèves de tonka, maison valrhona crème anglaise à la vanille de madagascar.
Verrine tarte citron yuzu meringuée
Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques
Crème brûlée à la citronnelle gingembre
Le café gourmand (+ 2€), thé gourmand (+4€) - Café & thé accompagnées d'un assortiment de mignardises
Le champagne gourmand (+10€ ) - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises
MENU DU SOIR
Entrées
Nems au poulet
11.00€
Girolles persillées
12.90€
Burrata
13.90€
Daurade crue
14.00€
Aubergine Rôtie
11.00€
Plats
Filet de bœuf français
28.90€
Linguine
18.90€
V-G 22.90€
Tartare de bœuf charolais
25.50€
Filet de Daurade
24.90€
Magret de canard
24.90€
Aubergine rôtie – V-G
21.50€
Desserts
Moelleux au chocolat noir
12.00€
Verrine tarte citron yuzu meringuée
11.00€
Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques
11.00€
Crème brûlée à la citronnelle gingembre
11.00€
Le café gourmand
13.50€
Thé gourmand
14.50€
Le champagne gourmand
20.00€
BOISSONS FRAÎCHES
Coca-cola
4.50€
Coca-cola zéro
4.50€
Schweppes agrumes
4.50€
Indian tonic
4.50€
Jus de fruits granini
4.50€
Fuze tea
4.50€
Orangina
4.50€
Ginger beer
5.00€
1L
2L
Evian
3.50€
6.00€
Perrier
3.50€
6.00€
BIÈRES
Bière parisienne bio
6.00€
Bière felsgold
5.00€
APÉRITIFS
Coupe de champagne - 12cl
10.00€
Kir royal cassis - 12cl
12.00€
Kir royal framboise - 12cl
12.00€
Kir royal mûre - 12cl
12.00€
Kir vin blanc cassis - 12cl
5.50€
Kir vin blanc framboise - 12cl
5.50€
Kir vin blanc mûre - 12cl
5.50€
Kir vin blanc ou rouge - 6cl
5.50€
Martini blanc ou rouge - 6cl
5.50€
Ricard - 4cl
5.00€
Suze
5.50€
Rhum éminente cuba - 4cl
10.00€
Nikka coffey grain whisky - 4cl
9.00€
Petit punch maison
10.00€
Sangria maison
6.00€
Américano
9.00€
Limoncello spritz
12.00€
Le Saint-Germain spritz
12.00€
Apérole spritz
10.00€
Cocktail sans alcool
10.00€
LES DIGESTIFS
Cognac xo
9.00€
Get 27 - 4cl
7.00€
Disaronno / amaretto
8.00€
Vodka pur grain minkoff - 5cl
8.00€
Haku vodka japonais - 5cl
10.00€
Eminente ron de cuba - 4cl
10.00€
VINS AU VERRE
Rouges
Les Pierres D'Aurèle Touraine Val de loire - 14cl
8.00€
Fleur la Chapelle Puisseguin Saint Emilion 2021 Bordeaux - 14cl
7.50€
Gigondas Cuvée Prestige 2022 Vallée du Rhône - 14cl
8.50€
Château La Freynelle Cabernet Sauvignon Bordeaux - 14cl
7.50€
Blancs
Petit Chablis Domaine du chardonnay 2023 Bourgogne - 14cl
8.50€
Quincy Domaine Jacques Rouzé Val de loire - 14cl
8.00€
AOP Riesling Sylvaner Clos De La Folie Marco Alsace - 14cl
7.50€
Vint Mars Les Pierres D'Aurèle - 14cl
6.50€
AOP Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr-Domaine Hering - 14cl
8.50€
Rosés
Château Cavalier Cuvée Marafiance Côtes de provence - 14cl
7.50€
Quincy Domaine Jacques Rouzé 2023 Loire - 14cl
7.50€
CHAMPAGNES MAISON FALLET DART
Fallet dart millesime brut
65.00€
Fallet dart millesime extra - brut
65.00€
Fallet dart grande sélection brut
52.00€
BOISSONS CHAUDES
Café malongo bio
3.10€
Déca malongo bio
2.90€
Café malongo créme
4.50€
Café malongo allongé
3.50€
Thé - kusmi tea
4.50€
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