Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Αρχική /Μενού

Μενού

Πλεξίδα Plat

22.90€

Ορεκτικό + κυρίως πιάτο ή κυρίως πιάτο + επιδόρπιο Entrée + plat ou plat+ dessert

31.90€

Ορεκτικό + κυρίως πιάτο + επιδόρπιο Entrée + plat + dessert

38.90€

Είσοδοι Entrées

Σπεσιαλιτέ ρολάκια κοτόπουλου - Μαρούλι Little Gem, γλυκόξινη σάλτσα με φρέσκα μυρωδικά Nems au poulet signature - Cour de sucrine, sauce aigre-douce aux herbes fraiches

Πράσινα σπαράγγια - Τέλειο βιολογικό αυγό, βινεγκρέτ ταμαρίνδου, αρακάς και τριμμένη παρμεζάνα Asperge verte - Œuf bio parfait, vinaigrette au tamarin, petits pois et parmesan râpé

Σεβίτσε με τσιπούρα (+€2) - Γάλα καρύδας αρωματισμένο με λεμονόχορτο και τα καρυκεύματα του Ceviche Daurade (+2€) - Lait de coco parfumé à la citronnelle, et ses condiments

Τέλειο βιολογικό αυγό (+€1) - Κρέμα από καφέ μανιτάρια, ξύσματα τρούφας και κρουτόν σκόρδου Oeuf bio parfait (+1€) - Crème de champignons bruns, brisures de truffe et croûtons à l'ail

Κρέας καβουριού "pleah" (+€2) - Γκρέιπφρουτ, μήλο Granny Smith, μέντα, φύλλα καφίρ λάιμ, φιστίκια και φρέσκα βότανα Pleah" de chair de crabe (+2€) - Pamplemousse, granny Smith, menthe, feuilles de combana, cacahuètes et herbes fraîches

Νουντλς Soba σε ζωμό shiitake - Νουντλς Soba που σερβίρονται με ένα τέλεια μαγειρεμένο βιολογικό αυγό, φύκια nori και φρέσκα βότανα Soba au bouillon de shiitaké - Nouilles soba accompagnées d'un oeuf bio parfait, algues nori, herbes fraîches

Θέση Plats

Φιλέτο μοσχαρίσιο γαλλικό (+€4) - Κομμένο φιλέτο μοσχαρίσιο, σάλτσα, φρέσκα μυρωδικά, σερβίρεται με ρύζι Καμποτζίας Filet de bœuf français signature (+4€) - Émincé de filet de boeuf, sauce incontournable, herbes fraiches, servi avec du riz cambodgien

Νουντλς Soba - Σοταρισμένα νουντλς soba με γαρίδες, pak choi, επικαλυμμένα καρότα και φρέσκο κόλιανδρο. Nouille soba - Nouilles soba sautées aux crevettes, pak choi, carottes napées et coriandre fraiche.

Στήθος πάπιας (+€2) - Στήθος πάπιας, σερβίρεται με σάλτσα ταμαρίνδου και τζίντζερ, μουσελίνα πατάτας και εποχιακά λαχανικά Magret de canard (+2€) - Magret de canard, accompagné d'une sauce tamarin au gingembre, mousseline de pommes de terre et légumes de saison

Ταρτάρ βοδινού τύπου Khmer (+€2) - Φρυγανισμένο ρύζι, φιστίκια, μήλο Granny Smith, φρέσκα βότανα και καρυκεύματα Tartare de boeuf façon khmer (+2€) - Riz grillé, cacahuètes, pomme Granny Smith, herbes fraiches et condiments

Amok Trey (Επαναληπτικό) - Μαύρος μπακαλιάρος σε κόκκινο κάρυ Καμπότζης, σερβίρεται με σπανάκι, πιπεριές και ρύζι Καμπότζης Amok Trey (Revisité) - Lieu noir au curry rouge cambodgien, accompagné d'épinard, de poivrons et de riz cambodgien

Μελιτζάνα - VG - Μελιτζάνα σοταρισμένη με σκόρδο, τζίντζερ και πιπέρι Kampot, σερβίρεται με ρύζι Καμποτζίας Aubergine - V-G - Aubergine sautée à l'ail, gingembre et poivre de Kampot, accompagnée de riz cambodgien

Επιδόρπιο Dessert

Φοντάν μαύρης σοκολάτας φτιαγμένο με σοκολάτα Valrhona, αρωματισμένο με φασόλια τόνκα και σερβιρισμένο με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης. Moelleux au chocolat noir Valrhona, Parfumé à la fève de tonka et accompagné d'une crème anglaise à la vanille de Madagascar

Γιουζού τάρτα λεμόνι βερίνι με μαρέγκα Verrine façon tarte au citron yuzu, meringuée

Τάρτα Τατέν - Σερβίρεται με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης Tarte Tatin - Accompagnée de sa crème anglaiseà la vanille de Madagascar

Φρέσκο μάνγκο σε κολλώδες ρύζι με μαρέγκα γάλακτος καρύδας Mangue fraiche sur riz gluant au lait de coco meringué

Μπανάνα με γάλα καρύδας και ταπιόκα Banane au lait de coco et tapioca

Γκουρμέ καφές +2€ ή γκουρμέ τσάι +4€ - Καφές & τσάι συνοδευόμενα από ποικιλία από πτι φουρ Le café gourmand + 2€ ou thé gourmand +4€ - Café & thé accompagnées d'un assortiment de mignardises

Η γκουρμέ σαμπάνια +€10 - Ποτήρι σαμπάνιας συνοδευόμενο από μια ποικιλία από πτι φουρ Le champagne gourmand +10€ - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises

Πλεξίδα Plat

19.90€

Ορεκτικό + κυρίως πιάτο ή κυρίως πιάτο + επιδόρπιο Entrée + plat ou plat+ dessert

25.90€

Ορεκτικό + κυρίως πιάτο + επιδόρπιο Entrée + plat + dessert

31.90€

Είσοδοι Entrées

επιλογή μίζας Entrée au choix

Σπεσιαλιτέ ρολάκια κοτόπουλου - Καρδιά από μαρούλι romaine, γλυκόξινη σάλτσα με φρέσκα μυρωδικά Nems au poulet signature - Cœur de sucrine, sauce aigre douce aux herbes fraîches

Σεβίτσε με τσιπούρα (+€2) - Γάλα καρύδας αρωματισμένο με λεμονόχορτο και τα καρυκεύματα του Ceviche Daurade (+2€) - Lait de coco parfumé d la citronnelle, et ses condiments

Κρέας καβουριού "Pleah" (+€2) - Γκρέιπφρουτ, μήλο Granny Smith, μέντα, φύλλα καφίρ λάιμ, φιστίκια και φρέσκα βότανα "Pleah" de chair de crabe (+2€) - Pamplemousse, grannny Smith, menthe, feuilles de combava, cacahuètes et herbes fraîches

Θέση Plats

Πιάτο επιλογής Plat au choix

Φιλέτο μοσχαρίσιο (+€4) - Κομμένο φιλέτο μοσχαρίσιο, κλασική σάλτσα, φρέσκα μυρωδικά, σερβίρεται με ρύζι Καμποτζίας Filet de bœuf (+4€) - Émincé de filet de boeuf, sauce incontournable, herbes fraiches, servi avec du riz cambodgien

Νουντλς Soba - Τηγανητά νουντλς soba με γαρίδες, pak choi, τριμμένα καρότα και φρέσκο κόλιανδρο Nouille soba - Nouilles soba sautées aux crevettes, pak choi, carottes râpées et coriandre fraîche

Amok Trey (επαναδιαβασμένο) - Μαύρος μπακαλιάρος σε κόκκινο κάρυ Καμπότζης, σερβίρεται με σπανάκι, πιπεριές και ρύζι Καμπότζης Amok Trey (revisité) - Lieu noir au curry rouge cambodgien, accompagné d'épinard, de poivrons et de riz cambodgien

Επιδόρπιο Dessert

Φοντάν μαύρης σοκολάτας Valrhona - Αρωματισμένο με φασόλια τόνκα και σερβίρεται με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης Moelleux au chocolat noir Valrhona - Parfumé a la feve de tonka et accompagné d'une créme anglaise a la vanille de Madagascar

Βερίνι σε στιλ τάρτας λεμόνι Yuzu με μαρέγκα Verrine façon tarte au citron yuzu, meringuée

Τάρτα Τατέν - Σερβίρεται με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης Tarte Tatin - Accompagnée de sa crème anglaiseà la vanille de Madagascar

Φρέσκο μάνγκο σε κολλώδες ρύζι με μαρέγκα γάλακτος καρύδας Mangue fraiche sur riz gluant au lait de coco meringué

Μπανάνα με γάλα καρύδας και ταπιόκα Banane au lait de coco et tapioca

Γκουρμέ καφές (+€2) ή γκουρμέ τσάι (+€4) - Καφές & τσάι συνοδευόμενα από μια ποικιλία γλυκών Le Café gourmand (+2€) ou Le Thé gourmand (+4€) - Café & Thé accompagnes d'un assortiment de mignardises

Η γκουρμέ σαμπάνια (+€10) - Ένα ποτήρι σαμπάνιας συνοδευόμενο από μια ποικιλία από πτι φουρ Le champagne gourmand (+10€ ) - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises

Είσοδοι Entrées

Ανοιξιάτικα ρολάκια με κοτόπουλο και λαχανικά Nems au poulet et aux légumes

Καρδιά από μαρούλι romaine, γλυκόξινη σάλτσα με φρέσκα βότανα Coeur de sucrine, sauce aigre-douce aux herbes fraîches

12.00€

Καρδιά από μαρούλι romaine, γλυκόξινη σάλτσα με φρέσκα βότανα Coeur de sucrine, sauce aigre-douce aux herbes fraîches

Πράσινα σπαράγγια Asperge verte

Τέλειο βιολογικό αυγό, βινεγκρέτ ταμαρίνδου, αρακάς και τριμμένη παρμεζάνα Oeuf bio parfait, vinaigrette au tamarin, petits pois et parmesan râpé

12.50€

Σεβίτσε με τσιπούρα Ceviche Daurade

Γάλα καρύδας αρωματισμένο με λεμονόχορτο και τα καρυκεύματα του Lait de coco parfumé a la citronnelle, et ses condiments

14.00€

Γάλα καρύδας αρωματισμένο με λεμονόχορτο και τα καρυκεύματα του Lait de coco parfumé a la citronnelle, et ses condiments

Τέλειο βιολογικό αυγό Oeuf bio parfait

Κρέμα από καφέ μανιτάρια, ξύσματα τρούφας και κρουτόν σκόρδου Crème de champignons bruns, brisures de truffe et croûtons à l'ail

13.00€

Κρέμα από καφέ μανιτάρια, ξύσματα τρούφας και κρουτόν σκόρδου Crème de champignons bruns, brisures de truffe et croûtons à l'ail

"Επίκληση" κρέατος καβουριού "Pleah" de chair de crabe

Γκρέιπφρουτ, μήλα Granny Smith, μέντα, φύλλα καφίρ λάιμ, φιστίκια και φρέσκα βότανα Pamplemousse, granny Smith, menthe, feuilles de combava, cacahuètes et herbes fraîches

13.00€

Νουντλς Soba με ζωμό shiitake Soba au bouillon de shiitaké

Νουντλς σόμπα σερβιρισμένα με ένα τέλεια μαγειρεμένο βιολογικό αυγό, φύκια νόρι και φρέσκα βότανα. Nouilles soba accompagnes d'un oeuf bio parfait, algues nori, herbes fraîches

12.00€

Θέση Plats

Φιλέτο βοδινού Filet de bœuf

Λεπτές φέτες φιλέτου βοδινού, κλασική σάλτσα, φρέσκα μυρωδικά, σερβίρεται με ρύζι Καμποτζίας Émincé de filet de boeuf, sauce incontournable, herbes fraiches, servi avec du riz cambodgien

30.90€

Νουντλς Σόμπα Nouille soba

Σοταρισμένα noodles soba με γαρίδες, pak choi, τριμμένα καρότα και φρέσκο κόλιανδρο Sauté de nouilles soba aux crevettes, pak choï, carottes râpées et coriandre fraîche

23.90€

Στήθος πάπιας Magret de canard

Στήθος πάπιας, σερβιρισμένο με σάλτσα ταμαρίνδου και τζίντζερ, μουσελίνα πατάτας και εποχιακά λαχανικά Magret de canard, accompagné d'une sauce tamarin au gingembre, mousseline de pommes de terre et légumes de saison

26.50€

Ταρτάρ βοδινού, σε στιλ Χμερ Tartare de bocuf façon khmer

Φρυγανισμένο ρύζι, φιστίκια, μήλο Granny Smith, φρέσκα βότανα και καρυκεύματα Riz grillé, cacahuètes, pomme Granny Smith, herbes fraiches et condiments

26.00€

Amok Trey (επαναθεωρημένο) Amok Trey (revisité)

Μαύρος μπακαλιάρος σε κόκκινο κάρυ Καμπότζης, σερβίρεται με σπανάκι, πιπεριές και ρύζι Καμπότζης Lieu noir au curry rouge cambodgien, accompagné d'épinard, de poivrons et de riz cambodgien

24.90€

Μελιτζάνα - VG Aubergine - V-G

Μελιτζάνα σοταρισμένη με σκόρδο, τζίντζερ και πιπέρι Kampot, σερβιρισμένη με ρύζι Καμποτζίας Aubergine sautée à l'ail, gingembre et poivre de Kampot, accompagnée de riz cambodgien

22.90€

Επιδόρπια Desserts

Κέικ μαύρης σοκολάτας Valrhona Moelleux au chocolat noir Valrhona

Αρωματισμένο με φασόλια τόνκα και σερβίρεται με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης Parfumé à la fève de tonka et accompagné d'une crème anglaise à la vanille de Madagascar

12.00€

Γιουζού τάρτα λεμόνι βερίνι με μαρέγκα Verrine façon tarte au citron yuzu, meringuée

11.00€

Τάρτε Τατέν Tarte Tatin

Σερβίρεται με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης Accompagnée de sa crème anglaise à la vanille de Madagascar

12.00€

Σερβίρεται με κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης Accompagnée de sa crème anglaise à la vanille de Madagascar

Φρέσκο μάνγκο σε κολλώδες ρύζι Mangue fraiche sur riz gluant

Με μαρέγκα γάλακτος καρύδας Au lait de coco meringué

12.00€

Με μαρέγκα γάλακτος καρύδας Au lait de coco meringué

Μπανάνα με γάλα καρύδας και ταπιόκα Banane au lait de coco et tapioca

11.00€

Ο γκουρμέ καφές Le café gourmand

Καφές που συνοδεύεται από ποικιλία από πτι φουρ Café accompagnés d’un assortiment de mignardises

13.50€

Καφές που συνοδεύεται από ποικιλία από πτι φουρ Café accompagnés d’un assortiment de mignardises

Γκουρμέ τσάι Thé gourmand

Τσάι συνοδευόμενο από μια ποικιλία γλυκών Thé accompagnés d’un assortiment de mignardises

14.50€

Τσάι συνοδευόμενο από μια ποικιλία γλυκών Thé accompagnés d’un assortiment de mignardises

Γκουρμέ σαμπάνια Le champagne gourmand

Ένα ποτήρι σαμπάνια συνοδευόμενο από μια ποικιλία από πτι φουρ Coupe de champagne accompagnée d’un assortiment de mignardises

20.00€

Ένα ποτήρι σαμπάνια συνοδευόμενο από μια ποικιλία από πτι φουρ Coupe de champagne accompagnée d’un assortiment de mignardises

Κόκα Κόλα Coca-cola

4.50€

Coca-Cola Zero Coca-cola zéro

4.50€

Εσπεριδοειδή Schweppes Schweppes agrumes

4.50€

Ινδικό τονωτικό Indian tonic

4.50€

Χυμός φρούτων γρανίνι Jus de fruits granini

Μήλο, πορτοκάλι, λίτσι Pomme, orange, litchi

4.50€

Μήλο, πορτοκάλι, λίτσι Pomme, orange, litchi

Τσάι Fuze Fuze tea

4.50€

Ορανγκίνα Orangina

4.50€

Τζιντζερόμπυρα Ginger beer

Χωρίς αλκοόλ Sans alcool

5.00€

Χωρίς αλκοόλ Sans alcool

Εβιάν Evian

3.50€

6.00€

Πέριερ Perrier

3.50€

6.00€

Βιολογική παριζιάνικη μπύρα Bière parisienne bio

6.00€

Μπύρα Felsgold Bière felsgold

5.00€

Ποτήρι σαμπάνιας - 12cl Coupe de champagne - 12cl

10.00€

Kir royal cassis - 12cl Kir royal cassis - 12cl

12.00€

Δέρμα Raspberry Royal - 12cl Kir royal framboise - 12cl

12.00€

Βασιλική μουριά Kir - 12cl Kir royal mûre - 12cl

12.00€

Κιρ βιν μπλαν κασσί - 12cl Kir vin blanc cassis - 12cl

5.50€

Λευκό κρασί Kir με γεύση βατόμουρο - 12cl Kir vin blanc framboise - 12cl

5.50€

Kir (λευκό κρασί και βατόμουρο) - 12cl Kir vin blanc mûre - 12cl

5.50€

Kir (λευκό ή κόκκινο κρασί) - 6cl Kir vin blanc ou rouge - 6cl

5.50€

Λευκό ή κόκκινο Martini - 6cl Martini blanc ou rouge - 6cl

5.50€

Ρικάρντ - 4cl Ricard - 4cl

5.00€

Κλάματα Suze

5.50€

Εξαιρετικό Κουβανέζικο Ρούμι - 4cl Rhum éminente cuba - 4cl

10.00€

Ουίσκι Nikka με κόκκους καφέ - 4cl Nikka coffey grain whisky - 4cl

9.00€

Μικρό σπιτικό παντς Petit punch maison

10.00€

Σπίτι με σαγκρία Sangria maison

6.00€

Αμερικανός Américano

9.00€

Σπρίτζ Λιμοντσέλο Limoncello spritz

12.00€

Το σπρίτζ Σεν Ζερμέν Le Saint-Germain spritz

12.00€

Σπρίτζ Aperole Apérole spritz

10.00€

Μη αλκοολούχο κοκτέιλ Cocktail sans alcool

10.00€

Κονιάκ xo Cognac xo

9.00€

Πάρτε 27 - 4cl Get 27 - 4cl

7.00€

Ντιζαρόνο / αμαρέτο Disaronno / amaretto

8.00€

Βότκα pur grain minkoff - 5cl Vodka pur grain minkoff - 5cl

8.00€

Ιαπωνική βότκα Haku - 5cl Haku vodka japonais - 5cl

10.00€

Εξαιρετικό κουβανέζικο ρούμι - 4cl Eminente ron de cuba - 4cl

10.00€

Κόκκινοι Rouges

Les Pierres D'Aurèle Touraine Val de Loire - 14κλ Les Pierres D'Aurèle Touraine Val de loire - 14cl

8.00€

Fleur la Chapelle Puisseguin Saint Emilion 2021 Bordeaux - 14cl Fleur la Chapelle Puisseguin Saint Emilion 2021 Bordeaux - 14cl

7.50€

Gigondas Cuvée Prestige 2022 Rhône Valley - 14cl Gigondas Cuvée Prestige 2022 Vallée du Rhône - 14cl

8.50€

Château La Freynelle Cabernet Sauvignon Bordeaux - 14cl Château La Freynelle Cabernet Sauvignon Bordeaux - 14cl

7.50€

Λευκά Blancs

Petit Chablis Domaine du Chardonnay 2023 Βουργουνδία - 14κλ Petit Chablis Domaine du chardonnay 2023 Bourgogne - 14cl

8.50€

Quincy Domaine Jacques Rouzé Val de Loire - 14κλ Quincy Domaine Jacques Rouzé Val de loire - 14cl

8.00€

AOP Riesling Sylvaner Clos De La Folie Marco Alsace - 14cl AOP Riesling Sylvaner Clos De La Folie Marco Alsace - 14cl

7.50€

Vint Mars Les Pierres D'Aurèle - 14κλ Vint Mars Les Pierres D'Aurèle - 14cl

6.50€

AOP Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr-Domaine Hering - 14cl AOP Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr-Domaine Hering - 14cl

8.50€

Τριαντάφυλλο Rosés

Château Cavalier Cuvée Marafiance Côtes de Provence - 14cl Château Cavalier Cuvée Marafiance Côtes de provence - 14cl

7.50€

Quincy Domaine Jacques Rouzé 2023 Loire - 14cl Quincy Domaine Jacques Rouzé 2023 Loire - 14cl

7.50€

Η περίπτωση του dart millesime brut Fallet dart millesime brut

65.00€

Η θήκη dart millesime extra - brut Fallet dart millesime extra - brut

65.00€

Μεγάλη ποικιλία από ωμά βελάκια Fallet dart grande sélection brut

52.00€

Βιολογικός καφές Malongo Café malongo bio

3.10€

Βιογραφία του Deca Malongo Déca malongo bio

2.90€

Καφές με κρέμα Malongo Café malongo créme

4.50€

Καφές Malongo, μεγάλος Café malongo allongé

3.50€

Τσάι - κομμάτια τσαγιού Thé - kusmi tea

4.50€

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Trip Advisor
Uniiti
Pages Jaunes

Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο

από Uniiti

Μενού

ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟΥ MENU DE WEEK-END MIDI

ΜΕΝΟΥ MIDI MENU DU MIDI

ΒΡΑΔΙΝΟ ΜΕΝΟΥ MENU DU SOIR

ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ BOISSONS FRAÎCHES

ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES

Απεριτίφ APÉRITIFS

ΤΟ ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ LES DIGESTIFS

ΚΡΑΣΙΑ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ VINS AU VERRE

ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ MAISON FALLET DART CHAMPAGNES MAISON FALLET DART

ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ BOISSONS CHAUDES

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Petite boussole

Μενού

ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟΥ MENU DE WEEK-END MIDI

ΜΕΝΟΥ MIDI MENU DU MIDI

ΒΡΑΔΙΝΟ ΜΕΝΟΥ MENU DU SOIR

ΚΡΥΑ ΠΟΤΑ BOISSONS FRAÎCHES

ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES

Απεριτίφ APÉRITIFS

ΤΟ ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ LES DIGESTIFS

ΚΡΑΣΙΑ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ VINS AU VERRE

ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ MAISON FALLET DART CHAMPAGNES MAISON FALLET DART

ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ BOISSONS CHAUDES

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Petite boussole

Ακολουθήστε όλα τα νέα στο Petite boussole