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MENU DE WEEK-END MIDI MENU DE WEEK-END MIDI
Plat Plat
22.90€
Entrée + plat ou plat+ dessert Entrée + plat ou plat+ dessert
30.90€
Entrée + plat + dessert Entrée + plat + dessert
37.90€
Entrées Entrées
Nems au poulet - Cœur de sucrine, sauce aigre douce et herbes fraiches Nems au poulet - Cœur de sucrine, sauce aigre douce et herbes fraiches
Girolles persillées - Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpé Girolles persillées - Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpé
Burrata - Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle Burrata - Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle
Daurade crue (+2€) - En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre Daurade crue (+2€) - En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre
Aubergine Rôtie - Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combava Aubergine Rôtie - Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combava
Plats Plats
Filet de bœuf français (+4€) - Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien Filet de bœuf français (+4€) - Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien
Linguine / V-G - Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches Linguine / V-G - Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches
Tartare de bœuf charolais (+2€) - Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail Tartare de bœuf charolais (+2€) - Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail
Filet de Daurade (+2€) - À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre Filet de Daurade (+2€) - À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre
Magret de canard - Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre Magret de canard - Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre
Aubergine rôtie – V-G - Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava Aubergine rôtie – V-G - Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava
Dessert Dessert
Moelleux au chocolat noir, fèves de tonka, maison valrhona crème anglaise à la vanille de madagascar Moelleux au chocolat noir, fèves de tonka, maison valrhona crème anglaise à la vanille de madagascar
Verrine tarte citron yuzu meringuée Verrine tarte citron yuzu meringuée
Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques
Crème brulée à la citronnelle gingembre Crème brulée à la citronnelle gingembre
Le café gourmand + 2€, thé gourmand +4€ - Café & thé accompagnées d'un assortiment de mignardises Le café gourmand + 2€, thé gourmand +4€ - Café & thé accompagnées d'un assortiment de mignardises
Le champagne gourmand +10€ - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises Le champagne gourmand +10€ - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises
MENU DU MIDI MENU DU MIDI
Plat Plat
18.90€
Entrée + plat ou plat+ dessert Entrée + plat ou plat+ dessert
24.90€
Entrée + plat + dessert Entrée + plat + dessert
30.90€
Entrées Entrées
Entrée au choix Entrée au choix
Nems au poulet - Cœur de sucrine, sauce aigre douce et d’herbes fraîches Nems au poulet - Cœur de sucrine, sauce aigre douce et d’herbes fraîches
Girolles persillées - Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpés Girolles persillées - Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpés
Burrata - Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle Burrata - Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle
Daurade crue (+2€) - En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre Daurade crue (+2€) - En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre
Aubergine Rôtie - Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combava Aubergine Rôtie - Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combava
Plats Plats
Plat au choix Plat au choix
Filet de bœuf français (+4€) - Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien Filet de bœuf français (+4€) - Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien
Linguine / V-G - Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches Linguine / V-G - Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches
Tartare de bœuf charolais (+2€) - Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail Tartare de bœuf charolais (+2€) - Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail
Filet de Daurade (+2€) - À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre Filet de Daurade (+2€) - À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre
Magret de canard - Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre Magret de canard - Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre
Aubergine rôtie – V-G - Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava Aubergine rôtie – V-G - Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava
Dessert Dessert
Moelleux au chocolat noir, fèves de tonka, maison valrhona crème anglaise à la vanille de madagascar. Moelleux au chocolat noir, fèves de tonka, maison valrhona crème anglaise à la vanille de madagascar.
Verrine tarte citron yuzu meringuée Verrine tarte citron yuzu meringuée
Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques
Crème brûlée à la citronnelle gingembre Crème brûlée à la citronnelle gingembre
Le café gourmand (+ 2€), thé gourmand (+4€) - Café & thé accompagnées d'un assortiment de mignardises Le café gourmand (+ 2€), thé gourmand (+4€) - Café & thé accompagnées d'un assortiment de mignardises
Le champagne gourmand (+10€ ) - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises Le champagne gourmand (+10€ ) - Coupe de champagne accompagnée d'un assortiment de mignardises
MENU DU SOIR MENU DU SOIR
Entrées Entrées
Nems au poulet Nems au poulet
Cœur de sucrine, sauce aigre douce et d’herbes fraîches Cœur de sucrine, sauce aigre douce et d’herbes fraîches
11.00€
Cœur de sucrine, sauce aigre douce et d’herbes fraîches Cœur de sucrine, sauce aigre douce et d’herbes fraîches
Girolles persillées Girolles persillées
Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpé Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpé
12.90€
Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpé Petits pois, œuf bio parfait, pickles d’oignons rouges, parmesan râpé
Burrata Burrata
Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle
13.90€
Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle Pêche, melon, basilic, cacahuètes grillées, sauce pesto à la citronnelle
Daurade crue Daurade crue
En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre
14.00€
En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre En carpaccio, gingembre, Granny Smith, radis rose, coriandre
Aubergine Rôtie Aubergine Rôtie
Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combawa Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combawa
11.00€
Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combawa Œuf bio, parmesan, Caponata aux feuilles de Combawa
Plats Plats
Filet de bœuf français Filet de bœuf français
Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien
28.90€
Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien Émincé, façon Tigre qui pleure et herbes fraîches, riz cambodgien
Linguine Linguine
Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches
18.90€
V-G 22.90€
Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches Sautées aux crevettes, Pak Choï, tomates cerises et herbes fraîches
Tartare de bœuf charolais Tartare de bœuf charolais
Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail
25.50€
Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail Au couteau, riz grillé, citronnelle, herbes fraîches, grenaille sautées à l’ail
Filet de Daurade Filet de Daurade
À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre
24.90€
À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre À la plancha, tian de légumes, sauce vierge et parfumée au gingembre
Magret de canard Magret de canard
Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre
24.90€
Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre Canard français, sauce soja au miel, vinaigre de framboise et purée de pommes de terre
Aubergine rôtie – V-G Aubergine rôtie – V-G
Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava
21.50€
Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava Burrata, tomates cerises, lentilles de Berry, Caponata aux feuilles de Combava
Desserts Desserts
Moelleux au chocolat noir Moelleux au chocolat noir
Fèves de tonka, maison de Valrhona, crème anglaise à la vanille de Madagascar Fèves de tonka, maison de Valrhona, crème anglaise à la vanille de Madagascar
12.00€
Fèves de tonka, maison de Valrhona, crème anglaise à la vanille de Madagascar Fèves de tonka, maison de Valrhona, crème anglaise à la vanille de Madagascar
Verrine tarte citron yuzu meringuée Verrine tarte citron yuzu meringuée
11.00€
Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques Panna cotta aux lait coco aux fruits exotiques
11.00€
Crème brûlée à la citronnelle gingembre Crème brûlée à la citronnelle gingembre
11.00€
Le café gourmand Le café gourmand
Café accompagnés d’un assortiment de mignardises Café accompagnés d’un assortiment de mignardises
13.50€
Café accompagnés d’un assortiment de mignardises Café accompagnés d’un assortiment de mignardises
Thé gourmand Thé gourmand
Thé accompagnés d’un assortiment de mignardises Thé accompagnés d’un assortiment de mignardises
14.50€
Thé accompagnés d’un assortiment de mignardises Thé accompagnés d’un assortiment de mignardises
Le champagne gourmand Le champagne gourmand
Coupe de champagne accompagnée d’un assortiment de mignardises Coupe de champagne accompagnée d’un assortiment de mignardises
20.00€
Coupe de champagne accompagnée d’un assortiment de mignardises Coupe de champagne accompagnée d’un assortiment de mignardises
BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES
Coca-cola Coca-cola
4.50€
Coca-cola zéro Coca-cola zéro
4.50€
Schweppes agrumes Schweppes agrumes
4.50€
Indian tonic Indian tonic
4.50€
Jus de fruits granini Jus de fruits granini
Pomme, orange, litchi Pomme, orange, litchi
4.50€
Pomme, orange, litchi Pomme, orange, litchi
Fuze tea Fuze tea
4.50€
Orangina Orangina
4.50€
Ginger beer Ginger beer
Sans alcool Sans alcool
5.00€
Sans alcool Sans alcool
1L
2L
Evian Evian
3.50€
6.00€
Perrier Perrier
3.50€
6.00€
BIÈRES BIÈRES
Bière parisienne bio Bière parisienne bio
6.00€
Bière felsgold Bière felsgold
5.00€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Coupe de champagne - 12cl Coupe de champagne - 12cl
10.00€
Kir royal cassis - 12cl Kir royal cassis - 12cl
12.00€
Kir royal framboise - 12cl Kir royal framboise - 12cl
12.00€
Kir royal mûre - 12cl Kir royal mûre - 12cl
12.00€
Kir vin blanc cassis - 12cl Kir vin blanc cassis - 12cl
5.50€
Kir vin blanc framboise - 12cl Kir vin blanc framboise - 12cl
5.50€
Kir vin blanc mûre - 12cl Kir vin blanc mûre - 12cl
5.50€
Kir vin blanc ou rouge - 6cl Kir vin blanc ou rouge - 6cl
5.50€
Martini blanc ou rouge - 6cl Martini blanc ou rouge - 6cl
5.50€
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
Suze Suze
5.50€
Rhum éminente cuba - 4cl Rhum éminente cuba - 4cl
10.00€
Nikka coffey grain whisky - 4cl Nikka coffey grain whisky - 4cl
9.00€
Petit punch maison Petit punch maison
10.00€
Sangria maison Sangria maison
6.00€
Américano Américano
9.00€
Limoncello spritz Limoncello spritz
12.00€
Le Saint-Germain spritz Le Saint-Germain spritz
12.00€
Apérole spritz Apérole spritz
10.00€
Cocktail sans alcool Cocktail sans alcool
10.00€
LES DIGESTIFS LES DIGESTIFS
Cognac xo Cognac xo
9.00€
Get 27 - 4cl Get 27 - 4cl
7.00€
Disaronno / amaretto Disaronno / amaretto
8.00€
Vodka pur grain minkoff - 5cl Vodka pur grain minkoff - 5cl
8.00€
Haku vodka japonais - 5cl Haku vodka japonais - 5cl
10.00€
Eminente ron de cuba - 4cl Eminente ron de cuba - 4cl
10.00€
VINS AU VERRE VINS AU VERRE
Rouges Rouges
Les Pierres D'Aurèle Touraine Val de loire - 14cl Les Pierres D'Aurèle Touraine Val de loire - 14cl
8.00€
Fleur la Chapelle Puisseguin Saint Emilion 2021 Bordeaux - 14cl Fleur la Chapelle Puisseguin Saint Emilion 2021 Bordeaux - 14cl
7.50€
Gigondas Cuvée Prestige 2022 Vallée du Rhône - 14cl Gigondas Cuvée Prestige 2022 Vallée du Rhône - 14cl
8.50€
Château La Freynelle Cabernet Sauvignon Bordeaux - 14cl Château La Freynelle Cabernet Sauvignon Bordeaux - 14cl
7.50€
Blancs Blancs
Petit Chablis Domaine du chardonnay 2023 Bourgogne - 14cl Petit Chablis Domaine du chardonnay 2023 Bourgogne - 14cl
8.50€
Quincy Domaine Jacques Rouzé Val de loire - 14cl Quincy Domaine Jacques Rouzé Val de loire - 14cl
8.00€
AOP Riesling Sylvaner Clos De La Folie Marco Alsace - 14cl AOP Riesling Sylvaner Clos De La Folie Marco Alsace - 14cl
7.50€
Vint Mars Les Pierres D'Aurèle - 14cl Vint Mars Les Pierres D'Aurèle - 14cl
6.50€
AOP Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr-Domaine Hering - 14cl AOP Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr-Domaine Hering - 14cl
8.50€
Rosés Rosés
Château Cavalier Cuvée Marafiance Côtes de provence - 14cl Château Cavalier Cuvée Marafiance Côtes de provence - 14cl
7.50€
Quincy Domaine Jacques Rouzé 2023 Loire - 14cl Quincy Domaine Jacques Rouzé 2023 Loire - 14cl
7.50€
CHAMPAGNES MAISON FALLET DART CHAMPAGNES MAISON FALLET DART
Fallet dart millesime brut Fallet dart millesime brut
65.00€
Fallet dart millesime extra - brut Fallet dart millesime extra - brut
65.00€
Fallet dart grande sélection brut Fallet dart grande sélection brut
52.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café malongo bio Café malongo bio
3.10€
Déca malongo bio Déca malongo bio
2.90€
Café malongo créme Café malongo créme
4.50€
Café malongo allongé Café malongo allongé
3.50€
Thé - kusmi tea Thé - kusmi tea
4.50€
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